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2007年12月31日 (月)

仕事納め

きょうは大晦日

東京時代は毎年恒例だった大仕事になぜかかり出され

仕事してます・・・・

オレの仕事は、夜9時30分過ぎに集約しております。

見事にアホな絵になりそう・・・

ちゅーこって

ガムバリマス・・・・

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2007年12月27日 (木)

年の瀬はなぜか・・・

きょうは、広島の仕事が打ち上げ。
で、きのうはおでん屋「とくあん」に東京から来ているフリーの人間を連れて行く。
今までやと、中ちゃんなど広島の特殊なお店に連れて行くのが常やってんけど
どうしても「かきみそ」が食いたくなって
ついついまともな店にご案内してしまう。
相変わらず、うまいわ。
オクラ天も最高!
男3人でおでんをガツガツ食ってしまいました。
最後は鯖寿司でしめてしまい
いつもより、一人頭1500円余計にくってしまった。
身体が重いこと・・・

で明日からなぜか東京時代の部署に呼ばれてヘルプ仕事・・・・

なんでやねん・・・

ちゅーこって

明日は久々に、てっぺいでステーキでも食すか!


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2007年12月21日 (金)

三次は肉処!

東京からとんぼ返りで、安芸高田市でお仕事。

夜は、三次に宿泊する。

三次といえば、まだ行かぬ焼き肉の名店と職場のみんながのたまう
「ふくちゃん」っちゅう店がある。

つい先日、山陰に出張する際、バスの中から店の場所も確認できた。

広島三年目、今回は必ず・・・・


と思いきや、この時期は忘年会シーズン

五十人の予約が入っていて、断られる・・・・

_| ̄|○

まじでふくちゃんに縁がないわ・・・

で、東京から来ているフリー男に焼き肉屋をリサーチしてもらう。

向かったのは市街からタクシーで10分ほどにある「ふるさと」

この店もうまかった!

5等級のハラミなんか、あんた絶品でおます!

たらふく肉を食させてもらいました。

一緒に行った同僚の女子も、もりもり食ってました!

その中の「不幸の金鉱脈女」はノリまくり!

最後の締めには「ピーピーラーメン」なるものを頼んでました。

Pipiramenこの語源は、翌朝、ピーピーになるからだとか・・・・

_| ̄|○

三次にはこのほかにも焼き肉屋が至る所に・・・

まじで居酒屋より多いんちゃう?

ちゅーこって

三次を肉の町に認定させていただきます。

ただし、こんどは絶対ふくちゃんに行こうっと!

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2007年12月20日 (木)

冬はやっぱカキ・・・

火曜日、後輩が手前味噌ながらの賞を取り、

その祝勝会が関係スタッフで行われる。

場所は、うなぎで有名な「柳橋こだに」

しかし、広島冬の味覚の代表!!

カキづくしのコースである。

焼きガキ、塩辛、佃煮・・・

そして締めはなんちゅうても「土手なべ」

そのうまいこと・・・

広島の冬はやはりカキでんなあ・・・

しっかり堪能いたしました!

そのあとは、近所に住む同僚と飲みに行き、思わず痛飲・・・

また、やってしまいました・・・

次の日から東京出張。

二日酔いに苦しみつつ羽田、品川経由で本社へ・・・

品川はかみさんの職場のあるところ。

ランチを食すことに。

かみさんが選んだのはなぜかオイスターバー・・・

カキを二日連続堪能。

冬はカキやし・・・

うまかったっす

そして、午後の会議が終わり、

某アホ作家と中目黒で飲み。

薦められたのがカキ焼き・・・

ちゅーこって

去年はノロウィルスでほとんど食えなかったけど

今年はえらい勢いでカキ食ってます・・・

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2007年12月12日 (水)

フグの季節

火曜、水曜は下関&出雲市に出張!

下関っちゅうたら、もちろん「フク」でございます!
下関駅に降り立ち、町をうろついたり、本屋でグルメ本を立ち読みしたり・・・

どこがうまいかわからん・・・・

オレの亡き母の弟子のHさんが下関にいたことを思い出す。

しかも、旦那が水産会社の役員!!

急きょ、親父に電話し、Hさんの電話番号を聞く。

で、おいしい店を尋ねた。

心当たりを探すからと、いったん電話を切られ、


再び、電話が・・・

店を予約してくれたそうだ。
しかも、お代は気にするな、とのこと・・・

久しぶりやのに、厚かましいし・・・

丁重にお断りしようとしたが

逆に怒られ・・・

結局ゴッチに・・・

その店に一人出向く。

名前を告げると、中に通され・・・
いきなり
Fukusashi

フク刺身が登場!

ひぇ~~~!!

正真正銘、天然のトラフグでございます!

しかし、すぐ後に仕事が待っているため
アルコールで迎えることはできない

残念・・・_| ̄|○

さらにフクの握りと、巻きが・・・
Fukusushi_2

これもめちゃうま!!


フクを一人で昼間っから食したの巻でした・・・

Hさん、本当にありがとうございました。
ごちそうさまでした・・・

ちゅーこって
フグは、やっぱ夜わいわいと酒をやりながら
食すもんやっちゅうことがわかりました・・・

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2007年12月10日 (月)

カニの季節

いやあ、日本海はカニの季節です!
今年、鳥取に転勤したMアナに無理矢理、
Kanikani松葉ガニを送らせ、
うちでカニカニパーティーをいたしました!
Mアナもかけつけ、総勢9人の大宴会でおます。

やっぱ、カニは松葉が一番やね!
身のうまさは、他のカニをよせつけません!
スバラスィー!!!

さらに、気の利くMアナは、
鳥取名物モサエビも購入してくれていたので
こいつも堪能!
Mosaebi
エビ嫌いの近所に住む後輩Uも
うまいうまいとバリバリ食っておりました。

去年の11月にもモサエビのうまさを当ブログで書いたけど
鳥取に行ったら、是非とも食べてね!
エビ独特のエビ臭さがなく、まじでうまいから!


ちゅーこって
次の日起きたら、
まず二日酔いで
_| ̄|○

で、キッチンに行くと部屋中がカニ臭くて

_| ̄|○

憂鬱になりますた・・・

当分、カニはええわ・・・

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2007年12月 9日 (日)

おでんの季節

11月23日にホテルを予約させられた知人がまたもやってきた。
もちろん、今回も予約をさせられた。
しかも、こちらに向かう新幹線に乗車前っちゅうタイミングで・・・

ご本人、盛岡に出張で、連日、前沢牛をお召し上がりとのこと・・・ウラヤマスィー!

で、肉はご勘弁と言われてしまう。(実は肉料理にお連れしようとしていた・・・)

前回はカキ鍋にお連れしたのでヤメにするとして

ホルモン、お好み、鉄板系以外って・・・・

今回は奇をてらわずに、冬の王道・おでんにお連れする。
店の名は「とくあん」。創作料理もあるとかで、評判の店らしい。
今回、初挑戦である。

結論で言うと・・・

むちゃくちゃうまいっす!!

東京や大阪の老舗店に負けません。ちゅうか、値段や何からを比べると勝ってます!

出汁は、薄口醤油で薄めの色やけど、
こくのあるええスープです。
うまい!!

具もオリジナルなものが多い。
一番うまかったのが、オクラ天ぷら。
天ぷらちゅーても、いわゆる薩摩揚げのこと。
オクラの刻まれたのが入っていて、触感がよく美味!

さらに、カキ味噌っちゅう、Tokuankakiカキを味噌が溶かれた出汁で炊いたやつがこれまた美味!
さらにカキセロリっちゅう、カキをオリーブオイルとニンニク、唐辛子でソテーしたヤツがこれまた美味!

そのほかにも・・・

うまうまでございます。

料理の王道を行ってます。

ちゅーこって
東京から来たヤツらを連れて行く店として
奇をてらわなくても十分対抗できる店があるっちゅうことを発見できたのでありました!

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2007年12月 7日 (金)

爪楊枝芸

木曜は、山口からドラマ好きな後輩たちが出張でやってきて
「飲みに行こう」と強引に誘うので、仕方なくついていく。
が、店選びは任される・・・
しかし、総勢9人ちゅう人数のため店選びに難航。
中ちゃんの情報を仕入れていたらしいが、この人数やとやっぱ無理。
そこで選んだのが、中ちゃんの近所にある鉄板焼きの「はま家」
かきホーレンやガリ、白肉(なんのこっちゃわからんでしょ?)など
広島名物料理に後輩どもイタク感動。
俺的には、「トン平焼き」が出色であった。
うまいっす!

ところで広島のドラマ好きカメラ男が、小島某の
「そんなの関係ねえ」などとうれしそうにほざくのを見て
「ええ歳こいて、人マネすなー」とつっこんでしまう。
「じゃあ見せてください」っちゅうので
頭に爪楊枝を付き刺した。

俺の十数年におよぶ、世界で唯一?の芸ではあるが、
(
オレの連れでもまだ見てないやつがいるらしいけど見たかったら、リクエストしてね!)
 初めて見る人には衝撃的らしい。
店のお姉さんがむちゃくちゃ感動してくれて、
サービスでその後のハイボールの濃さが倍以上になる。

最初は三本だけ刺してたのが
調子こいてしまい、二十本連続で刺してしまう。
まさにウニウニ状態・・・・
(
写真はもってません・・・)

ちゅーこって
今朝は、二日酔いでもないのに
ちょいと頭があったかいです・・・

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2007年12月 3日 (月)

腰が・・・

土曜朝、なんとなく腰が痛い・・・
昨晩、来年夏の仕事の決起会が行われ、
座敷で長時間飲んでしまったのが悪かったのかも・・・

そのまま会社へ。
まだちょいと痛い。
夜帰宅し、ちょいと寝る。
腰痛は、寝るに限るのだ。
2時間ぐらい寝たら、痛みが消えていた。

よしよし!

と思いきや、日曜の朝、さらに痛くなっていた。

腰が痛いと何もする気が起こらない。

せっかくの休み、ラグビー
早明戦をごろごろ見つつ、
何もせずに終わってしまう。
それにしても、早稲田強すぎ!

そういや最近、確実に運動不足ですわ!
体重もちょいと戻ってしもたし・・・

ちゅーこって

久々に減量&スキーといきますか!

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