虎と酒とデブの日々

下関二日目の夜・・・

下関は、関釜フェリーが就航していて
とっても韓国に近い街・・・

今夜は、韓国料理の名店
「やす盛」に向かう。

焼き肉のうまさはさることながら
感動したのは、
韓国風の茶碗蒸し↓





ちゅーこって
昨日は財布が軽くなり、
今日は、カラダが重くなりにけり・・・・・

_|￣|○

ふぐ、フグ、河豚・・・

久々のフグいや下関への出張！

下関で魚屋が営む名店「おかもと」に参る






ちゅーこって

安めの店とはいえ
財布が軽くなり申した・・・

↓ついでにこやつは名物「おかもと丼」

トットリ～～ カニ～～ モサ～～

最近、更新していない・・・・

早起きだったオイラ、なぜか最近、ぐっすり寝てしまう。

この二ヶ月、断酒宣言をし、一滴も飲みやせんでした。

酒を断ったことで睡眠も深くなったのでしょうか
朝ブロガーのオイラにとって余裕のある朝は必須なのでした・・・

現在は、酒復活！ただし、二ヶ月の断酒で
弱～～くなり、ちびちび飲むことを覚えました。

さて、久々の鳥取仕事。
オイラの出張に合わせて松葉ガニ漁解禁！
イエ～～～イ！！

仕事を終え、みんなでカニを喰いに！
店の看板には、はっきりと
「松葉ガニ￥２７００」と！！！

ところが、松葉ガニは売り切れ・・・
_|￣|○

しかたなく、メスガニの「親ガニ」を食す

しかし、今回のメインは
なんちゅうても
「モサエビ！」

あいかわらず、うま～～い！！

こいつは、マジでエビキングだす！

ついでに、↓こいつら
今回の職場の裏に放置されていた
ゆるキャラ・・・
哀れなり・・・・
_|￣|○

ちゅーこって

松葉は喰えなかったけど
充実の旅とあいなりました・・・

でかい！

広島に来て、驚いたのは
ふたごの卵だけを仕入れることができるっちゅうこと。

ちなみに、お好み焼きの名店「八昌」は、ふたご卵だけを使う。

しかし、作り方を観察していると、ときたま、ふたごじゃない卵が混ざっている。
それを観るたびに

「オレんとこにそいつはこないでね」

と小市民的に祈ったりする・・・

なぜ、ふたご卵を選別できるのか？

選別する方法は、「でかい」
ただそれだけだそうな・・・


近所のスーパー「ＦＲＥＳＴＡ」でふたご卵が売っていたので買ってみた！

でかっっ！


特徴は、黄身が壊れやすいっちゅうこと
目玉焼きには不適・・・

で、卵焼きを作ることに
一つでは、物足りないと思ってしまい、
思わず、卵二つを使ってしまう。

卵二つなのにでかい！

たぶん、卵４つ分に相当してる・・・
単身赴任者にはつらい・・・
とお腹を触ってしまう・・・

ちゅーこって

ふたご卵
素人は手を出してはいけません・・・

_|￣|○

なんじゃこりぁ？！

週末、娘サービスに上京をかます！

松戸市の２１世紀森公園にランチピクニックに向かう。

ドングリ探しのため森の中にある小山を歩いていると
嫁はんが「何これ？」と叫ぶ


山好きで、ドングリ好きの娘は、

「トチの実かなあ？」という。

怖いモノ知らずの嫁はんが指でつつくと

真ん中の乳頭部分からプァーッと煙が発射された！


「なんじゃこりぁ？！」

おうちに帰ってネット検索
キノコ図鑑ちゅうホームページで見つけました！

「シロツチガキ」

っちゅうキノコらしい。

たぶん「白土柿」っちゅうことでっしゃろ。

ちゅーこって

小さな発見でしたが、娘の目は輝いておりました。

↓↓ちなみに、ドングリを探している娘の近影










※着てるのは「矢場とん」のＴシャツ

日帰り出張のお楽しみ

県内出張で１０名ほどで三原へ。
中途半端な時間に出て、中途半端に帰って行く。
スタッフを退屈させないのもオイラの仕事！

そこで、ランチをどこにするかを真剣に考える！

で、ネットでしらべたのが

太華園ふくちゃん

しかし、この店、訪問先の三原市役所の方はご存じない。。。。
しかも、「三原にうまいラーメンを期待されても・・・」

期待せずに行きました。
しかし、いい意味で期待はずれでした！

麺は、太麺平打ちストレート。

スープは、濃いめで、背脂が浮く

チャーシューも合格！



１０人中、９名がうまいと評価
その他１名は、「濃いめを頼んだら濃かった・・・」

ちなみに、オイラはコッテリ頼んだらコテコテでした・・・

_|￣|○

ちゅーこって

初めての店は、デフォルトを頼みませう・・・

鳥取！

鳥取に出張！

岡山から特急を乗り継いで鳥取へ！

距離的には、中国地方で鳥取がいちばん遠いんやけど
こと鉄道に限れば、松江より鳥取の方が早くつく。

松江の支社には美人が多く、よく訪れていたんやけど、
（美人が多いから訪れてるワケではない）

鳥取の支社には未だ行ったことがなかった。

で、今回、初めて鳥取支社に訪問！

いました！レベル高いっす！

鳥取って美女処なのか？


ちゅーこって


広島から昨年転勤した友人に尋ねると・・・

うつくしい方々はすべて県内から来ていることが判明・・・・



ああ、また、鳥取に行きたい・・・・

祝！初ふぐ！フクフクフクフク～～

久々に下関に出張！
下関といえば、
ふぐふぐふぐふぐ～～！！！

ただし、ふぐを食す時間は、昼のみ！

しかも、時間がほとんどなし！

ちゅーこって

下関駅構内の和食処に向かう！

メニューには、
小フクの唐揚げ定食しかない・・・

しかたなく、こやつ\1300也を発注。

結構、昼間から流行っていて
なかなか、来ない・・・

所在なげに、店を見回すと、あっありました！
トラフク刺し\1500-の張り紙！！！
即、注文！
しかも、唐揚げ定食より先にやってきました！


ちゅーこって
昼間っから、食しました！



しかし、ふぐを喰らうと日本酒が欲しなるなあ・・・・・

かなり、中途半端・・・・
_|￣|○

風邪の特効薬？

季節の変わり目には必ず風邪を引く

週末を風邪気味の娘と過ごし、
月曜は、朝３時50分に起床、始発の飛行機で広島へ・・・
広島に着くや、咳はでるわ、鼻はズルズルでるわ・・・
やばい、風邪引いた。

空港バスで市内に着いた頃には、相当にひどい状態に。

いつもなら、ニンニクたっぷりのラーメンと酒をちょいと飲んで寝るのが自己流の風邪の初期症状の対処法。しかし、現在断酒中・・・どないしょ・・・・

空港バスで市内に着いた頃には、相当にひどい状態。

この日は、中国管内の方々と、東京からエラい方を招いての会議。
午後1時からみっちり６時まで。
つらい五時間・・・・

のどがつらいため会議中はお茶のペットを3本飲み干す

その後は、宴会。
幹事役の同僚は、仕事のため途中で抜けるからということで
帰宅は許されず・・・・
_|￣|○

食欲はあまりないため、延々とウーロン茶を飲みまくる。
おそらく、20杯は飲んだのでは・・・

なぜか、途中から咳がとまり、
鼻づまりでつらかった鼻もスースー通りだした。

途中で同僚は帰り、幹事役として　
二次会、そして三次会とお偉いさんをごあんな～い
その間、単なる炭酸水を飲みまくる

帰宅は午前３時・・・・

しかーし、風邪はピタリと治ってしまったのだ・・・


ちゅーこって

風邪の対処法を新たに確立したのでありました。
みなさんもお試しあれ。
試すわけないか・・・

祝！世界一

イチロー、８年連続２００本安打おめでとうございます！

イチローといえば、名古屋出身。

イチローの偉業を祝うには、名古屋メシを食うしかない。

ところが、今、出張で倉敷にいます。

しかーし、あるのだ、味噌カツ。

倉敷駅前通りを美観通りに向かって歩くこと３分。

味噌カツの「梅の木」。

大きな写真が店前に飾ってあるのだが、

ちょっとヘン。ピロシキのような形をしているのだ。

先日から、ずっと気になっておりました。

これは行かねばならない。

前日にかっぱでトンカツを食ったけどね。

これが、梅の木の味噌カツだ！

ごらんのように、小さなピロシキのようなこのカツ。

細かいパン粉がまぶされ、脂っこさが全くない。

なんでもオーブンで焼き上げているのだそうな。

肉は、ヒレで　まい泉のカツのようにやわらかくて、うんまーい。

味噌もあっさりめで、このとんかつにぴったり。

ためしに、塩で食べてもうまい。

ちゅーこって

「梅の木」　日本一お上品なトンカツに認定させていただきました。